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Honig
 
Beim Honig gehen die Meinungen der Experten sehr stark auseinander, die einen schwören auf Qualitätshonig direkt vom Imker, andere wiederum denken das der billige Honig von zum Beispiel Aldi genügt. Trotzdem kann man wohl sagen das der teure Honig einfach eine bessere Qualität bietet und somit für besonderen Met oder besondere Feinschmecker vorzuziehen ist.

Aber nicht immer bekommt man das was auf dem Etikett draufsteht oder man nimmt Rückstände von Antibiotika durch den Honig auf. Dies alles hat die Stiftung Warentest in einer umfassenden Untersuchung vom 25.03.04 ans Tageslicht gebracht. So fielen ungefär die Hälfte der Honigsorten mit einem mangelhaft durch. Auffallend dabei ist, dass fast nur die Noten mangelhaft und gut verteilt wurden. Also entweder man gerät an einen schlechten oder an einen guten Honig. Dazwischen scheinen nicht viele Honige angesiedelt zu sein. Die großen Supermarktketten wie Wal Mart, Penny und Lidl haben sehr schlechte bewertungen bekamen. Dagegen ging die Bewertung vom Aldi-Honig sehr auseinander. So bekam Aldi Nord (5,0) eine viel schlechtere Note als der Honig von Aldi Süd (2,5).

Getestet als

gut:
befriedigend:
mangelhaft
Biophar
Cepa Lacandona
Tip
Gut & Gerne
Dr. Krieger´s
Langnese Feine Auslese
Langnese Flotte Biene
Aldi Süd
Norma Sommerland
Schneekoppe
 
 
 
 
 
 
Bienenkorb Meissen
Aldi Nord
Immenhof
Kaiser´s Tengelmann Naturkind
Lebkuchen Schmidt
Lidl Maribel
Penny Immenland
Wal Mart

Um den Test durchzulesen: Link

Man sollte sich diese Tabelle einmal durchlesen und nach möglichkeit natürlich einen Honig aus der Linken Spalte kaufen. Dies auch da die preislichen Unterschiede nicht immer groß sind. So kostet der Kaiser´s Tengelmann Naturkind (5,2) 4€, der Tip (1,9) genau so wie der Dr. Krieger (2,1) Honig nur 2€

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